خاکشیر

خاکشیریک گیاه داروئی یکساله مربوط فامیل (Brassicaceae) بوده، بلندی آن به 50 الی 100 سانتی متر می رسد. این گیاه معموالً در نزدیک محالت مسکونی، در بین مزارع، کنار راهها، در دامنۀ بلندیها و زمینهای ال مزروع رویده، بیشتر زمین های خشک، گرم با خاک ریگی و مقدار کافی نایتروجن را می پسندد. جایگاه اصلی آن آسیا و اروپا بوده، ولی امروز در سراسر دنیا انتشار یافته است. خاکشیر یک نبات دو جنسه بوده، یعنی هردو آلۀ تکثری مؤنث و مذکر در یک گل قرار دارد که باعث گرده افشانی خودی میگردد.

ساقۀ آن به رنگ آبی مایل به سبز و یا خاکی مایل به سبز به شکل صعودی بلند شده موهای بسیار کوچک آبی رنگ باالی آن قرار دارند که به آن نمای مخملی را میدهند. برگهای آن منقسم، باریک، طویل و نوک تیز می باشند.

گل خاکشیر با رنگ زرد مایل به سبزی دارای 4 گلبرگ به طول 2 – 1,5میلی متر بوده که نسبت به کاسبرگ آن کوتاه تر است. دمگل )ساقۀ گل( آن نسبت به کاسبرگ طویل تر می باشد. زمان شگوفۀ این گیاه، ماه می الی ماه اگست را در بر می گیرد. دانه و یا تخم آن در بین یک غوزۀ کمان شکل به طول 15 الی 25 ملی متر با دمبک های کوتاه قرار داشته، نظر به جنس رنگ آن سرخ روشن و یا سرخ تیره می باشد.

تکثیر خاکشیر از طریق کاشت بذر چگونه انجام میشود:

گیاه در پاییز یا بهار صورت می‌گیرد. برای این منظور دانه‌های رسیده را در زمین سبک و نسبتاً مرطوب می‌پاشند. در هنگام پخش دانه‌ها، باید به فاصله هر بوته با بوته‌های پیرامون آن توجه نمود. پس از رشد بوته‌ها، فاصله آن‌ها با خارج کردن پایه‌های اضافی مرتب می‌شود. برگ یا ساقه کامل گلدار این گیاه را از خرداد تا شهریور ماه می‌چینند و دانه‌های آن را در مرداد و شهریور محصول‌برداری می‌کنند. پس از برداشت محصول، دانه‌های استخراج شده خاکشی را برای خشک کردن به طور طبیعی در سایه یا در محلی از انبار که هوا به خوبی جریان داشته باشد، قرار می‌دهند. خشک کردن دانه‌های خاکشی به صورت مصنوعی در حرارت 40 تا 50 درجه نیز انجام می‌گیرد.  به طور کلی گیاه خاکشی برای رشد نیاز کمی به آب دارد.

خاکشیر چیست و چه خواصی دارد؟

خاکشیر گیاهی یک یا دو ساله از تیره شب بویان است که دراصطلاح عامیانه به آن خاکشی نیز می گویند و در دشت و کوهستان ها می روید. تخم این گیاه ریز و کمی دراز است و به دو رنگ قرمز و قهوه ای وجود دارد که رنگ قرمز آن طعم تلخی دارد.

طریقه و میزان مصرف خاکشیر به چه صورت است:

خاکشیر را در آب سرد بگذارید و خیس دهید و سپس میل کنید. همچنین شما می توانید خاکشیر را 10 دقیقه در آب بجوشانید و پس از خنک شدن میل بفرمایید و یا خاکشیر را بکوبید و به صورت موضعی روی زخم، جراحات و ورم ها،قرار دهید تا آن ها را درمان کند.

خواص خاکشیر برای پوست و مو چیست:

خاکشیر دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتری است پس روزی 2 تا 3 لیوان از آن را بنوشید تا موهایتا دیگر شوره نزند.

خواص خاکشیر برای رفع آکنه و لک صورت چگونه است:

خاکشیر دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتری است و آکنه و جوش را درمان می کند و صورت را پاکسازی می نماید .برای درمان جوش فقط کافیست 2 ق غ خاکشیر را با یک دوم فنجان عرق شاه تره و کاسنی مخلوط کنید و سه هفته بخورید.

خاکشیر می تواند پوست صورت را روشن کند و لک های پوستی را درمان نماید بهتر است خاکشیر را با رنجیبین خیسانده شده و صاف شده مخلوط کنید و 3 هفته بخورید.

خواص خاکشیر برای زنان باردار چیست:

اگر در بارداری از یبوست رنج می برید خاکشیر می تواند دوای درد شما باشد اما چون خاکشیر ملین است مصرف زیاد آن در بارداری به علت شل شدن دهانه رحم خطرناک است و خطر سقط جنین در ماه های ابتدایی را در پی دارد اما در اواخر آن موجب تسهیل زایمان می شود. در شیردهی نیز بهتر است از پزشک خود سوال کنید که آیا خاکشیر مصرف نمایید یا خیر.

 خواص خاکشیر برای مردان چگونه است:

خاکشیر به علت وجود سودا ایجاد شده، ضعف قوای جنسی در مردان را برطرف و ناباروری را درمان می کند.

خواص خاکشیر برای نوزادان و کودکان چیست:

اگر کودکتان به یبوست دچار است خاکشیر مثل یک ملین طبیعی عمل می کند و آن را درمان می کند و غذا را هضم می کند وخواص ضد باکتریایی آن خطر ابتلا به اسهال را کاهش می دهد.

اگر نوزاد شما به دنبال بیماری هایی مانند آبله مرغان و سرخک تب داشت و پوست او دچار خارش شد نهراسید دوای درد نوزاد شما خاکشیر است که به درمان تب بالا و خارش پوست در نوزادان و کودکان کمک می کند.

لازم است خاکشیر را از 2 سالگی به بعد به نوزاد ان بدهید و قبل از آن شربت خاکشیر را از صافی رد کنید و از آب آن به نوزاد بدهید.

 خواص خاکشیر برای چاقی

هر روز صبح ناشتا قبل از صبحانه شربت خاکشیر و شیر میل کنید این نوشیدنی می تواند به درمان لاغری و افزایش وزن خود به مرور زمان کمک کند. درصورتی که شیر تازه و طبیعی باشد میزان تاثیرگذاری این نسخه بیشتر می شود اما لازم است از سلامت شیر و پاکیزه بودن آن مطمئن شوند.

خواص خاکشیر برای لاغری

برای لاغری با خاکشیر توصیه می شود که مقدار یک قاشق غذا خوری خاکشیر را شسته و در یک لیوان آب ولرم حل کرده و با شکر شیرین کنید. از این نوشیدنی هر روز صبح ناشتا میل کنید. استفاده از این نوشیدنی در طولانی مدت به کاهش وزن کمک می کند. علاوه بر کمک به لاغری با خواص زیادی که دارد در حفظ سلامت بدن نیز موثر است.

سایر خواص دارویی و درمانی خاکشیر:

اگر به فشارخون مبتلا هستید ، یک لیوان خاکشیر را به خوبی بکوبید و آن را به صورت پودری نرم درآورید، سپس در ظرفی ریخته و به مرور به آن آب اضافه کنید تا خمیری یک دست به دست آیدو این مرهم را روی پاهایتان بمالید تا فشارخون خود را کنترل کنید.

برای درمان سنگ کلیه ، مصرف مخلوطی از خاکشیر و ترنجبین در افرادی که کلیه آن ها استعداد سنگ سازی را دارد، توصیه می کنند.

افراد لاغر و کسانی که تمایل دارند وزن خود را بالا ببرند، می توانند از این نسخه استفاده کنند. این گروه اگر خاکشیر را با شیر میل کنند می توانند با نوشیدن این خاکشیر صبح ناشتا به درمان لاغری و افزایش وزن خود کمک کنند. به اعتقاد درمانگران، درصورتی که شیر تازه و طبیعی باشد میزان تأثیرگذاری این نسخه بیشتر می شود.

افزایش اخلاط فاسد در بدن موجب بدبویی دهان می شود شما می توانید از شربت ترنجبین و خاکشیر برای برطرف کردن بدبویی دهانتان استفاده کنید. هر روز عصر یک لیوان از شربت ترنجبین و خاکشیر را بنوشید.

 تمام خواص و فواید خاکشیر به طور خلاصه

خاکشیر التیام دهنده زخم و جراحات است.

جوشانده خاکشیر برای رفع ترشحات زنان مفید است.

خاکشیر ادرار آور و تب بُر است.

خاکشیربرای دفع کرم مفید است.

خاکشیر به درمان نقرس ، حصبه ، آبله ، سرخک و مخملک کمک می کند.

خاکشیر موجب رفع گرفتگی صدا می شود.

خاکشیر بیماری های گوش را درمان می کند.

بذر خاکشیر اشتها را باز می کند.

خاکشیر ناراحتی ها و بیماری های دستگاه تناسلیرا رفع می کند.

ترکیب خاکشیربا شیر تازه سبب نیرومند شدن بدن و فربه شدن آن می شود.

خاکشیر کوبیده شده ضماد خوبی در بهبود ور م های پستان است.

برای پیشگیری از بروز این دل ضعفه کافی است، خاکشیر و آب عسل را با هم ترکیب کرده و میل کنید.

خاکشیر را بو داده و آن را با آب و عسل مخلوط کنید و هر 2 ساعت یک بار به بیمار بدهید تا اسهالتان برطرف شود .

اگر خاکشیر با آب گرم مصرف شود خاصیت ملین دارد و مصرف آن با آب سرد و شکر می تواند از اسهال پیشگیری کند.

شربت خاکشیر یک نوشیدنی با طبع سرد است که دمای بدن را کاهش می دهد و به پیشگیری از گرمازدگی کمک کند.

 چه کسانی نباید خاکشیر بخورند؟

افرادی که به ورم و زخم معده دچارند باید خاکشیر را به مقدار کم مصرف کنند.

افرادی که طبع سرد دارند و از بیماری های روماتیسم و آرتروز رنج می برند، باید شربت خاکشیر را عسل و عرق نعناع مصرف کنند.

برخی از افراد با خوردن خاکشیر سردرد می گیرند این افراد باید خاکشیر را با کتیرا مصرف کنند.

برای جلوگیری از سنگ کلیه خاکشیر را چندین بار بشویید و 12 ساعت در آب خیس کنید.