دارچین کاسیا (چوب ، سیگاری ) و سیلان
ویژگیهای محصول
دارچین کاسیا چوب
به دلیل قیمت و کیفیت مناسب
یکی از پر مصرف ترین دارچین هاست
دارچین یک ادویه پر خاصیت و خوش طعم میباشد
اما نباید بیش از اندازه مصرف شود.
وجود آنتی اکسیدان زیاد
آنتیاکسیدانهای موجود در دارچین از بدن ما در برابر بیماریها محافظت میکنند. وجود پلیفنل و سایر آنتیاکسیدانها باعث شده که کاربرد دارچین به عنوان نگهدارندههای طبیعی غذا مرسوم باشد.
خواص ضد التهاب
آنتیاکسیدانهای موجود در دارچین خاصیت ضد التهاب دارند و در مبارزه با انواع عفونتهای بدن مفید هستند.
کاهش خطر بیماری های قلبی
یکی از فواید مصرف دارچین این است که خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش میدهد. مصرف دارچین باعث کاهش سطح تری گلیسرید و کلسترول بد خون میشود.
خاصیت ضد دیابت دارچین
دارچین باعث کاهش قند خون میشود و دانشمندان خاصیت ضد دیابت این گیاه را تایید کردهاند.
خاصیت ضد سرطان
از این گیاه هم برای پیشگیری از سرطان و هم برای درمان آن استفاده میشود. یکی از فواید مصرف دارچین این است که رشد سلولهای سرطانی را کاهش میدهد.
رفع چین و چروک های پوست
این گیاه باعث میشود که جریان خون در زیر سطح پوست بهبود پیدا کند و اکسیژن بیشتری به پوست برسد. این امر در کاهش چین و چروکهای پوستی بسیار تاثیرگذار است.
کاهش فشار خون
یکی دیگر از کاربردهای دارچین در طب سنتی برای کاهش فشار خون است. مصرف متعادل دارچین به افرادی که از فشار خون بالا رنج میبرند توصیه میشود.
درمان بیماری ایدز
ویروس HIV با از کار انداختن تدریجی سیستم ایمنی بدن سبب میشود که بیماری ایدز، بدن را درگیر کرده و موجب ابتلا به انواع عفونتها شود. تحقیقات آزمایشگاهی اثبات کردهاند که دارچین روی سلولهای آلوده به این ویروس تاثیر گذاشته و با آن مقابله میکند و سبب افزایش ایمنی بدن در مقابل این ویروس میشود.
درمان افسردگی
خاصیت ضدافسردگی دارچین به اثبات رسیده و به همین دلیل دمنوش مناسبی برای مصرف در فصل زمستان است. طبع گرم این گیاه برای غلبه بر اندوه و افسردگی که گاهی در فصل زمستان گریبان شما را میگیرد تاثیرگذار خواهد بود.
کاهش بیماری های لثه
کاربرد دارچین در خوشبو کردن دهان به حدی است که از این گیاه در آدامس نیز استفاده میشود. دارچین به کاهش بیماریهای لثه کمک میکند و باکتریهای موجود در دهان را از بین میبرد. برخی از متخصصین معتقدند که مصرف دارچین در جلوگیری از پوسیدگی دندانها موثر خواهد بود.